noviembre 29, 2021

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El Perú es un gran proveedor de alimentos, al igual que España, y ambos países se complementan ”

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Este año, Perú participó una vez más en la feria internacional del sector hortofrutícola, organizada por Ifema Madrid en España, que es el tercer mercado agrícola más importante del Perú (solo después de Estados Unidos y Holanda). Como revela el último informe mensual sobre exportaciones peruanas, elaborado por el Departamento de Información de Mercados de Prompero, las exportaciones agrícolas de Perú a España hasta julio totalizaron un valor FOB de US $ 307 millones en 2021, registrando un crecimiento interanual del 22%.

“Perú fue uno de los primeros en mostrar interés en participar en Fruit Attraction 2021 y, desde mi punto de vista, esta edición fue un éxito y superó todas las expectativas”, dijo Juan Manuel Barina, Asesor de Comercio Económico de Prombero en España. “El pabellón peruano contó con 16 empresas y 5 asociaciones que a su vez agruparon a 10 empresas, y de acuerdo con los datos que nos proporcionó Ifema, se registraron 260 visitantes profesionales del Perú de 186 empresas proveedoras de productos o servicios agrícolas. Comercialmente, todas las empresas Los expositores se registraron en el pabellón peruano. Muy satisfecho con la calidad de los visitantes recibidos de España, Francia, Italia, Rusia, Reino Unido, Emiratos Árabes Unidos e incluso India, así como con el tamaño de la exposición ”.

El Perú puede ofrecer una amplia gama de productos agrícolas y tiene una alta capacidad de producción gracias a la diversidad climática que otorga su topografía (con la cordillera de los Andes), lo que a su vez conduce a una gran diversidad ecológica. De hecho, según datos del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), en 2020 el Perú fue el mayor exportador de arándanos frescos y quinua del mundo, el segundo mayor exportador de aguacates, espárragos frescos, espárragos en conserva y castañas peladas. el tercer exportador más grande de jengibre entero y el cuarto exportador más grande de uvas El mango y los guisantes más frescos del mundo. El año pasado se mantuvo en el ranking de los 10 principales exportadores mundiales, con un total de 37 productos diferentes. “Perú es, efectivamente, un gran proveedor de alimentos, al igual que España, y ambos países se complementan, produciendo en la otra temporada baja”, dice Juan Manuel.

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Los principales productos expuestos en la feria, y los más solicitados por los visitantes, fueron aguacates, uvas y espárragos, que este año abandonaron el aguacate como el producto peruano más fresco exportado a España; Aunque esos no fueron los únicos, dice el asesor económico y comercial de Prombero.

“También presentamos mangos, granadas, cítricos y jengibre, así como nuestra gama de productos étnicos, que tienen un gran potencial. Las frutas y verduras de esta categoría están creciendo en España, y no solo entre las de la gran nación peruana y latinoamericana. Comunidad americana. Un promedio de 150.000 turistas viajan al Perú anualmente. Para conocer la gastronomía local; y hay más de 220 restaurantes en el Perú que son una especie de embajadores de estos productos y han difundido el chile, ingrediente muy importante en nuestro de cocina, limones, que son muy utilizados en ceviche, lúcuma, producto con el que elaboramos helados, ollucos o maíz morado, de hecho, hoy en día estos productos étnicos están dirigidos no solo a consumidores de Perú o Latinoamérica, sino también a consumidores de Españoles ”, dice Juan Manuel Barina.

Los nuevos productos pueden entrar en España a corto plazo
La Comisión de Promoción Turística y Exportadora del Perú, Prompero, promueve productos peruanos de valor agregado en el mercado global, acercando la oferta nacional a los importadores internacionales y mejorando las oportunidades de negocios en el Perú.

“En cuanto a la introducción de nuevos productos, estamos haciendo el trabajo necesario a pedido del sector privado peruano. Y si usted pide traer un nuevo producto al mercado, estamos trabajando en ello. Nuestro objetivo es introducir piña, banano orgánico”. y caqui en España a corto plazo. De hecho, incluso antes de la pandemia, supimos de una empresa peruana interesada en importar caquis españoles, y así exportarlos a España para asegurar suministros durante todo el año ”.

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“Durante la exposición también mostramos Mango Atulvo, que es un mango amarillo, pequeño y muy dulce, y recibimos muchas consultas de empresas españolas que mostraron un gran interés por esta fruta”, comenta el profesional.

“Estamos muy contentos de estar en Fruit Attraction, que se está integrando como una feria muy importante para el sector de productos frescos en Perú, y que también se realiza en una fecha importante, justo antes del inicio de la temporada de cosecha de uva y berries. en Perú La cantidad de visitantes y el interés recibido por empresas tanto peruanas como españolas confirma la importancia de esta exposición para el Perú, por lo que volveremos en 2022 en un espacio más amplio que nos permitirá traer más empresas peruanas y también atender más visitantes ”, dice Juan Manuel. Barina.

para más información:
Juan Manuel Barina
Consultora económica y comercial
Oficina Comercial Perú en Madrid
Promperú
[email protected]
https://institucional.promperu.gob.pe

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