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Una película de principios de la década de 1970, descubierta recientemente por la Junta Nacional de Cine de Canadá, muestra, como deja en claro su título, cuánto ha cambiado Alberta desde que los vaqueros pastorearon ganado en las extensiones de tierras de la corona de la provincia.

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Ahora que la película está disponible para el público, cualquier albertano que haya pasado por ranchos de ganado también puede tener una idea de cómo ha evolucionado la industria de la carne en los más de 50 años desde que se transmitió la película.

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How Things Have Changed, un cortometraje de 1971 dirigido por el director canadiense Jerry Krebakevich, fue recientemente Patrocinado y publicado en línea de la NFB. La película se mueve entre imágenes de archivo y fotografías de arreos de ganado de Alberta de principios del siglo XX y videos en color de las granjas de Alberta, y ofrece una mirada a la vida de los ganaderos casi seis décadas después y muestra exactamente cuánto ha cambiado.

El video de nueve minutos presenta la vida en la Alberta de principios del siglo XX en seis palabras, dichas por un narrador anónimo, uno de los pocos cuyas voces entran y salen de la película: “Pradera abierta, sin cercas, nada”.

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Durante la corta duración de la película, un narrador recuerda cómo solo una docena de rancheros a menudo pastoreaban 3000 cabezas de ganado a caballo, guiándolas a lo largo de las colinas de Alberta a través de extensas tierras de la Corona sin dueño hasta granjas dispersas por la pradera. Otro cuenta una historia sobre cuántos vaqueros montan a caballo desde el Golfo de México hasta el río Red Deer.

Esta versión romántica del oeste se establece en contraste directo con el ganado grande, que en la década de 1970 transportaba ganado en camiones a las estaciones de recepción, custodiado por cercas y establecido para mantener el ganado dentro de los límites del rancho.

En una escena, una breve historia de cómo tres vaqueros atraparon a 300 vacas en menos de tres horas se intercala con tomas de un transatlántico que deja a docenas de vacas en un área cercada mientras corren hacia un pequeño estanque en busca de agua.

La película también hace referencia al rancho OH en Longview, ahora propiedad y llamado Rio Alto Ltd. y Rancho Bar U. Ambos fueron, en su apogeo, dos de las principales plantaciones de Canadá que en conjunto cubrían casi 170.000 acres de tierra. En un momento, según un narrador anónimo, Bar U tenía 40.000 cabezas de ganado vagando por sus campos. Bar U Ranch es ahora un sitio histórico nacional.

En los momentos finales de la película, mientras el narrador habla sobre el tamaño de Bar U antes de que se venda, la voz en off final de repente plantea la pregunta directamente en el título del video: “¿Cómo han cambiado las cosas?”, se pregunta el narrador.

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