Search for:
  • Home/
  • Economy/
  • “El café es algo que la gente nunca parece querer dejar, a pesar del calor español” – The Irish Times
“El café es algo que la gente nunca parece querer dejar, a pesar del calor español” – The Irish Times

“El café es algo que la gente nunca parece querer dejar, a pesar del calor español” – The Irish Times

Habiendo viajado mucho, que ha sido el objetivo de mi vida desde la infancia, volver a una vida normal fue muy difícil.

Volvimos a Irlanda a finales de 2009 después de viajar por el Sudeste Asiático, Australia y Sudamérica. Estábamos ocupados renovando una casa y teniendo a nuestros dos hijos. Sin embargo, las cosas eran muy difíciles en Irlanda en ese momento, Entonces Mucha gente se iba a Australia, y acabamos de llegar a casa y comprometimos una hipoteca.

Mi compañero Wesley decidió volver a la escuela, porque anteriormente había trabajado en la construcción y no había tales trabajos en ese momento. Cuando terminó la carrera, comencé a soñar con aventuras nuevamente. Cuando mi madre vivía en San Francisco en los Estados Unidos, comenzamos a considerar algunas posibilidades diferentes, especialmente porque el clima en Irlanda era difícil para nosotros y vivíamos en el campo, a cinco millas de la tienda más cercana.

Así que decidimos hacer eso.

San Francisco fue realmente difícil los primeros dos años, ya que traté de acostumbrarme a las diferencias culturales y establecer nuestros trabajos y hacer nuevos amigos, pero para el tercer año estábamos llegando. Luego llegó 2020 y covid sacudió al mundo, haciendo que todos reconsideraran sus vidas.

Creo que 2020 se trató solo de tratar de sobrevivir, pero como 2021 trajo algo de paz, definitivamente comenzamos a sentirnos lejos de casa y sentimos que el tiempo que pasamos con nuestros hijos durante la pandemia era algo que deseábamos más. A medida que el ajetreo de la vida volvía a aparecer, comenzamos a pensar en qué otras posibilidades podría tener la vida.

Queríamos estar más cerca de casa, pero sin lluvia, y mientras hablábamos un poco del español de nuestros seis meses en Sudamérica, empezamos a buscar si podíamos hacer que España funcionara.

READ  NGC, NCS, PMG y CGC designan a Bolaffi como centro oficial de aplicaciones

Lo que parecía impedir que mucha gente se mudara allí era la dificultad para encontrar trabajo en España, así que pensamos que tal vez deberíamos intentar tener el negocio nosotros mismos para no tener que depender de otras personas.

Sabíamos que teníamos que tener el tiempo adecuado con los niños, por lo que decidimos sacarlos de la escuela unas seis semanas antes para permitirnos viajar por España para tratar de entender dónde queríamos vivir y aprender más español antes. encontramos un lugar para empezar la escuela en septiembre.

Nos encanta Nerja. Sinceramente, es como Westport, excepto en términos de protección solar. Hay algo muy familiar en vivir aquí. Sin embargo, la vida no es todo rosas.

También queríamos intentar averiguar qué tipo de negocio creíamos que podría funcionar para nosotros.

Empezamos en Barcelona, ​​luego fuimos a San Sebastián y luego a Pamplona, ​​donde pasamos una semana haciendo el Camino de Santiago para ayudarnos a reencontrarnos como familia.

Después de terminar el Camino en Logroño, queríamos explorar algunas de las áreas en las que esperábamos vivir.

Todavía estábamos un poco estancados en lo que queríamos hacer en el trabajo, hasta que un día en Salamanca me di cuenta de que no había tomado una sola taza de buen café desde que llegué a España.

Teniendo dos hijos, el café parece una necesidad en la vida. Y también vivíamos en San Francisco, que tiene una próspera escena de cafés especiales y donde el café malo es realmente difícil de beber. Entonces, en ese momento, supe que esto era lo que quería que fuera nuestro negocio.

READ  Negocios adicionales en Reino Unido y España «Euro Weekly News

Un fin de semana fuimos a ver a un amigo Wesley que se estaba quedando en Nerja durante las vacaciones, y eso fue todo. Sabíamos exactamente dónde queríamos vivir.

Nos encanta Nerja. Sinceramente, es como Westport, excepto en términos de protector solar. Hay algo muy familiar en vivir aquí. Sin embargo, la vida no es todo rosas. Hay altibajos, especialmente en términos del costo de las cosas, pero tenemos un grupo para saltar y despejar la cabeza en los días que parecen un poco difíciles. Somos muy afortunados de tener eso.

Viviendo en Nerja, la primera industria es el turismo, por lo que no pueden cortar el agua en la ciudad. Sin embargo, fuera de la ciudad, el agua fue cortada.

Aquí no se ha hablado mucho de la llamada ola de calor. España está totalmente preparada para el calor. Las casas tradicionales españolas tienen paredes gruesas, ventanas más pequeñas y cortinas en el exterior conocidas como percianas. Así te proteges del calor.

Tueste el café a las 7 a.m. si tengo algunos lotes que hacer, hágalos temprano. Afortunadamente, el café es algo a lo que la gente no parece querer renunciar a pesar del calor, aunque vendemos cerveza fría, que es increíblemente popular en este momento.

Entonces te levantas temprano para hacer tus tareas temprano. Luego duermes una siesta por la tarde y haces más trabajo por la noche. Esto es normal todos los veranos, y sabemos cómo lidiar con el calor aquí. Sin embargo, el tema muy apremiante del que todo el mundo habla es el agua. Tiene mucha importancia.

READ  El mercado de energía eólica flotante alcanzará los $ 59,24 mil millones para 2027; Concienciar sobre el cumplimiento de los objetivos de energía verde de Fortune Business Insights ™ para impulsar el crecimiento

El calentamiento global significa que no hay muchos inviernos. El gobierno otorgó subvenciones a los árboles de aguacate y mango, que necesitan mucha más agua que las aceitunas, lo que significó que la agricultura agotara el suministro de agua.

Viviendo en Nerja, la primera industria es el turismo, por lo que no pueden cortar el agua en la ciudad. Sin embargo, fuera de la ciudad, se cortó el agua. Es un gran problema en el interior, por lo que sería aterrador si no lloviera un poco este invierno. Entonces, es literalmente lo opuesto a Irlanda.

Hemos estado en España durante más de un año y nuestro español ha mejorado. Todavía está lejos de ser perfecto, pero podemos identificarnos. Los niños terminaron un año escolar, que obviamente fue difícil para los dos, pero todavía disfrutamos mucho de la vida aquí y podemos irnos a casa por unos días si sucede algo urgente, lo que también facilita la vida.

  • Kerry Batten vive en Nerja con su marido, Wesley Batten, y sus dos hijos. Ella es de Teirnaur, Co Mayo y Wesley es de Achill. Puedes seguirlos en Instagram @nerjacoffeeroasters
  • Si vive en el extranjero y le gustaría compartir su experiencia con Irish Times Abroad, envíe un correo electrónico Fuera del país @ irishtimes.com Con un poco de información sobre ti y lo que haces

"Defensor de la Web. Geek de la comida galardonado. Incapaz de escribir con guantes de boxeo puestos. Apasionado jugador".

Leave A Comment

All fields marked with an asterisk (*) are required