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España se enfrenta a escasez de alimentos mientras una grave sequía provoca pérdidas de cosechas

Una sequía invernal en el sur de Europa ha provocado restricciones en el uso del agua en Francia e Italia, mientras que algunos ambientalistas españoles advierten que los cultivos de cereales del país podrían volverse insostenibles en el futuro.

Los agricultores del sur de Europa se enfrentan a una crisis de cultivos. Meses de sequía han interrumpido las cosechas de este año, y algunos ambientalistas españoles advierten que el país pronto podría no ser capaz de sostener cultivos de cereales como el trigo y la cebada.

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La principal asociación de agricultores españoles, COAG, advirtió que “se han causado daños irreversibles a más de 3,5 millones de hectáreas de cultivos”, alertando sobre una tendencia que, según afirma, se observa en la mayor parte del país.

¿Cuáles son los efectos de la sequía en la agricultura?

“si Lluvia “Si el tiempo no mejora en unos días, la producción de cultivos de secano, especialmente de cereales de invierno, disminuirá significativamente”, afirma Sergio Vicente Serrano, investigador del Instituto Pirenaico de Medio Ambiente de Zaragoza.

“Si esto continúa así, tiene sentido”. cultivo Caerá, por lo que los precios subirán. No debemos olvidar que la sequía es un fenómeno distintivo El Mediterráneo El clima, esto no es nada nuevo, está vinculado a un proceso calentamiento globalEste no es un proceso que sólo hayamos visto en las últimas décadas.

Pero el problema es que en los últimos años también hemos sufrido una notable falta de precipitaciones. Aumento de temperatura“.

El Comité Nacional de Sequía del gobierno español se reunirá para discutir el problema a finales de esta semana.

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Europa se enfrenta a un verano de sequía

Otros países europeos también enfrentan este problema. mapa para Sequía actual en Europa Los datos recopilados por el Servicio de Cambio Climático Copernicus mostraron advertencias de baja humedad del suelo en muchas regiones del sur del continente en enero.

“Normalmente, especialmente en el sur de Europa, esperaríamos que las lluvias volvieran en otoño e invierno”, dice Samantha Burgess, directora asociada de la Fundación Copernicus. “Y en muchos de esos países eso no ha sucedido este año. Por lo tanto, estamos a punto de empezar hasta agrícola Temporada, época de crecimiento, con muy poca humedad del suelo.

Los agricultores compiten con otros sectores por una parte de la oferta. El sector energético francés utiliza el agua en proyectos hidroeléctricos, pero también como refrigerante energético Reactores nucleares.

Tras el invierno más seco en 60 años, el gobierno francés ha dado un paso inusual Restricciones de uso del agua En febrero y marzo.

El Servicio de Cambio Climático de Copernicus dice que se deben explorar nuevas soluciones.

“También necesitamos buscar nuevas tecnologías. Usa menos agua “Realmente buscamos reciclar la mayor cantidad de agua posible o reducir la huella del agua disponible”, dice Burgess.

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El gobierno italiano prepara un paquete de ayuda por valor de 7.800 millones de euros y un nuevo plan de suministro de agua tras la caída del nivel del agua El río más largo, el río Po.. Como resultado, millones de italianos enfrentaron restricciones en el uso del agua.

Mire el vídeo de arriba para ver las tierras secas de España.

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