Royal Blu Aroma® Blueberry de Royal, de Sevilla, ha sido galardonada con el premio Taste of the Year 2023 en España y Francia, un galardón que se otorga a los productos del mercado con mejores características gustativas. El Sello de Calidad se otorga a las marcas o variedades que obtienen la calificación más alta en una cata a ciegas en su clase por parte del Laboratorio de Análisis Sensorial, que certifica los resultados a nivel nacional.

Royal Blu Aroma® es el resultado de un extenso trabajo de investigación de la Compañía Sevillana durante los últimos 15 años. Un proceso que recoge el aroma y el sabor de los varietales únicos que se han convertido en el producto estrella de Royal.

Actualmente, la producción de arándanos de las variedades Royal Blu Aroma® representa el 85% del volumen total de distribución de la compañía. La campaña va de octubre a junio y Royal obtiene un volumen de unos 13 millones de kilogramos. Royal es la única empresa agrícola del sector con estructura vertical integrada, ya que participa en la creación y desarrollo de variedades y se encarga de su producción, envasado y comercialización internacional.

“Aunque se cultivan en diferentes geografías para garantizar un calendario de 8 meses, todas las variedades de nuestra gama exclusiva de Royal Blu Aroma® Blueberry tienen las mismas características organolépticas que son muy distintivas en el mercado”, afirma Tanguy Debes, director de estrategia de Royal. . y desarrollo empresarial. “Esto es clave para que los consumidores encuentren un sabor consistente, para desarrollar una marca que los consumidores reconozcan y con la que se identifiquen para que repitan las compras”.

Royal comercializa arándanos en 27 países diferentes. “Empezamos a comercializar arándanos en España hace 4 años y desde entonces el consumo ha crecido exponencialmente. Trabajamos con diferentes cadenas de distribución, grandes y pequeñas. Dieron muy buenas críticas a su Royal Blu Aroma®, así que decidimos presentar nuestra nominación para este premio y los resultados han sido fantásticos “, dijo Tanguy. “Francia es el mercado en el que hemos trabajado más años con los arándanos. Seguimos aumentando agresivamente nuestras ventas, tanto en el mercado minorista como mayorista.

El premio Taste of the Year es una distinción basada exclusivamente en las cualidades gustativas de los productos (sabor, aroma, apariencia, aroma, textura y satisfacción), las cuales son testadas y aprobadas por los consumidores. “Este reconocimiento también destaca el aumento del consumo de arándanos y arándanos en general. Hace unos años se decía que solo los países nórdicos o el Reino Unido estarían interesados ​​en los arándanos, pero el crecimiento de las ventas en Italia, España y Francia demuestra que también es para los países mediterráneos “Estos países mediterráneos ya representan el 20% de nuestras ventas”, dijo Tanguy Debisi.

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