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La intervención dietética basada en plantas mejora la actividad y los síntomas de la enfermedad en la artritis reumatoide y la osteoporosis

La intervención dietética basada en plantas mejora la actividad y los síntomas de la enfermedad en la artritis reumatoide y la osteoporosis

Carlin A. Wagenaar, MD

Crédito: LinkedIn

Plant Joints (PFJ), una intervención multidisciplinaria de 16 semanas centrada en una dieta basada en plantas integrales, manejo del sueño y el estrés, y actividad física, mejoró los resultados de salud y se consideró factible entre un grupo de pacientes con artritis reumatoide (AR) . ) y osteoporosis, según datos publicados en BMC Salud Pública.1

Los investigadores observaron que estos hallazgos proporcionan información importante sobre por qué funciona este tipo de intervención y cómo se puede mejorar para su uso futuro. Los pacientes quedaron muy satisfechos e informaron de una eficacia significativa, lo que sugiere el potencial de la terapia botánica como una opción complementaria para pacientes con enfermedades crónicas.

Investigaciones anteriores han demostrado que las dietas basadas en plantas pueden mejorar significativamente los resultados de salud en pacientes con otras afecciones, como enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes tipo 2. Además, la intervención en el estilo de vida de PFJ ha mostrado mejoras significativas en una variedad de síntomas en pacientes con enfermedades autoinmunes junto con la atención habitual. Estos incluyeron reducciones significativas en la masa grasa, el peso y el colesterol.2

“Dada la efectividad de la intervención PFJ para mejorar los resultados específicos de la enfermedad y (los factores de riesgo de) comorbilidades, la intervención podría usarse como una opción de tratamiento adicional para personas con artritis reumatoide, osteoartritis y otras enfermedades no transmisibles”, dijo el grupo. escribió. De investigadores dirigidos por Carlin A. Wagenaar, MD, está asociado con el Centro Reed de Reumatología y Rehabilitación, en Ámsterdam, Países Bajos.

Para comprender mejor cómo esta intervención logra estos resultados, los investigadores utilizaron un enfoque de métodos mixtos. Se exploró la relación entre el grado de implementación y los cambios en el estilo de vida, y se determinó el contexto, la implementación y el mecanismo de efecto de esta intervención.

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Se recopilaron datos cualitativos y cuantitativos sobre el alcance, el reclutamiento, la entrega y la capacidad de respuesta tanto entre los pacientes como entre los entrenadores, como los preparadores deportivos y los dietistas. Las evaluaciones del proceso se realizaron de acuerdo con las directrices del Consejo de Investigación Médica (MRC) del Reino Unido.

Los datos se recopilaron mediante grupos focales, cuestionarios posteriores a la intervención y entrevistas con entrenadores. Luego se analizaron los datos por temas y se evaluó la información cuantitativa mediante análisis de regresión lineal y estadística descriptiva. La puntuación del índice de implementación basada en la teoría se utilizó para determinar la puntuación de implementación.

La intervención consistió en 10 sesiones grupales semanales, incluido un taller de cocina, en pacientes diagnosticados o en riesgo de padecer artritis reumatoide, osteoporosis y controles. Un equipo multidisciplinario especializado en una variedad de componentes de estilo de vida. Los pacientes recibieron asesoramiento de fisioterapia individual al inicio del estudio y pudieron solicitar orientación adicional. Se les entregó una carpeta que contenía información nutricional, un plan de alimentación, recetas, un rastreador de actividad física, ejercicios para la tarea y un protocolo de ayuno opcional.

Finalmente, un total de 155 personas participaron en la intervención PFJ, de las cuales el 68% (n = 106) completaron el cuestionario y el 22% (n = 34) asistieron al grupo focal. La mediana de edad fue de 57 años, la mayoría (87%) eran mujeres y la mediana del índice de masa corporal (IMC) fue de 29 kg/m.2 mínimo.

Se ha demostrado que la intervención PFJ mejora los resultados de salud, incluida la actividad de la enfermedad, la salud metabólica y los síntomas. Estos participantes describieron la intervención como completa y consistente y recomendarían esta intervención a otros pacientes (puntuación media 9,2 (desviación estándar) [SD] 1,4) sobre 10). Los pacientes dijeron que se sintieron escuchados y capacitados para tomar el control de sus resultados de salud y su estilo de vida durante este tiempo.

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El apoyo social, el autocontrol, la información práctica y teórica y la orientación individual proporcionada por un equipo multidisciplinario estuvieron entre los componentes más beneficiosos para los pacientes que recibieron la intervención. El grupo decidió que la PFJ era factible y efectivamente mejoraba sus resultados de salud personales.

No se informaron diferencias significativas en los cambios en el estilo de vida saludable entre los grupos de puntuación del índice de implementación.

Aunque los investigadores señalaron el enfoque de métodos mixtos como uno de los puntos fuertes del estudio, citaron limitaciones, incluido el potencial de sesgo debido a que los pacientes recibieron un cuestionario individual después de implementar la intervención. Además, el sesgo de selección podría haber afectado los resultados ya que no todos los pacientes reclutados participaron en la evaluación del proceso.

“Esta evaluación de proceso también respalda el uso de intervenciones en el estilo de vida, como PFJ, como una opción de tratamiento adicional para personas con artritis reumatoide u osteoartritis, así como otras enfermedades no transmisibles, debido a su alta satisfacción, factibilidad percibida y efectividad, como así como su eficacia clínica”, concluyeron los investigadores.

el revisor

  1. Wagenaar CA, Toonstra A, Walrabenstein W, van Schaardenburg D, van Nassau F. Cómo las plantas conjuntas de estilo de vida multidisciplinario lograron sus efectos: una evaluación del proceso de métodos mixtos. BMC Salud Pública. 2024;24(1):1034. Publicado el 13 de abril de 2024. doi:10.1186/s12889-024-18554-2
  2. Walrabenstein W, Wagenaar CA, van de Put M, van der Leyden M, Gerritsen M, Tuesk JWR, et al. Un programa de estilo de vida multidisciplinario para la osteoartritis asociada con el síndrome metabólico: un ensayo controlado aleatorio de “Plantas para las articulaciones”. Osteocondrosis. 2023;31(11):1491–500. https://doi.org/10.1016/j.joca.2023.05.014
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