¿Cuál es el futuro de la producción de arándanos en 2023? Joseph Vargas, director de inteligencia comercial de North American Blueberry Board (NABC), comparte el informe de pronóstico de cosecha para 2023.

Perú: Para el 2022, Perú tenía 339 millones de lbs. entrando a los EE.UU. y 644 millones de libras. el total. “Esto busca aumentar la temporada 2023-24 a 373,5 millones de libras en los EE. UU. con un pronóstico total de 747 millones de libras de producción en Perú”, dice Vargas. “La importación a los EE. UU. ha ido en constante aumento y estamos empezando a ver subidas y bajadas menos drásticas a medida que los esfuerzos de producción global continúan esforzándose por obtener suministros más constantes durante todo el año”.

También señala que el año pasado, Perú representó el 50 por ciento de todas las importaciones de arándanos a los Estados Unidos, y se espera que ese número siga creciendo.

Chile: “En general, el suministro de berries chilenos a Estados Unidos se ha mantenido bastante estable”, dice Vargas. La producción mundial total experimentó un ligero aumento año tras año. El año pasado fue de 175 millones de libras. de los cuales 47 millones de libras. Procesado por 363 millones de libras. total para Shelley’s World Wide, con 115 lbs. procesado y 248 lbs. actual. “Estamos viendo un aumento en las bayas procesadas de Chile. Se espera que el procesamiento sea menor que el año pasado en 2023-2024”, dice Vargas.

El suministro de Chile se ha convertido en un porcentaje significativamente menor de las importaciones totales de EE. UU.: en 2011 representó el 67 por ciento de las importaciones totales, y en 2022 esta cifra se redujo al 19 por ciento.

México: El año pasado, el total de México pesó 172.9 millones de libras, y la mayor parte de su producción se destinó a los Estados Unidos, más del 95 por ciento. “182 millones de libras proyectadas para 2023. La tasa de crecimiento parece estar disminuyendo, pero se espera que continúe el crecimiento constante de la producción y las importaciones en los Estados Unidos”.

Columbia Británica
Arbusto alto: El año pasado, 104 millones de libras. de highbush se importó a los EE. UU. desde BC, con 62,4 millones de libras. De esta producción sale como procesador y 41 millones de lbs. Fresco. “Todo el noroeste tiene una ventana más pequeña para traer fruta debido a retrasos relacionados con el clima. El resultado ha sido la pérdida de algunas ventas anticipadas que normalmente se habrían esperado. Esta temporada deberíamos ver una primavera más normal. Algunas temporadas de crecimiento desafiantes en el noroeste han contribuido a la ligera disminución Año tras año durante las últimas temporadas, Vargas dice que la expectativa de importación de EE. UU. para Canadá es de 126 millones de libras.

Arbusto bajo/salvaje:Esto incluye Canadá y el noreste de los EE. UU. “El año pasado, vimos 341 millones de libras saliendo de Luposh y esta temporada 310 millones, por lo que es una ligera disminución con respecto al año pasado”, dice Vargas.

Florida: El año pasado, el estado ganó 25,1 millones de libras. Y estaba casi todo nuevo. “Esta temporada se esperan entre 22,5 y 24 millones de libras. Hay muchas variables que están en medio de la cosecha”, dice Vargas.

Misisipí: “El clima ha sido malo y espero que el pronóstico baje un poco”, dice Vargas. El año pasado, el estado ganó alrededor de 2 millones de libras. Pero ella proyectó alrededor de 2,5 millones de libras. Hasta el momento, no hay un número firme, pero es comprensible que Mississippi haya perdido mucha producción comercial.

California: El estado ha comenzado a cosechar y espera 80 millones de libras. Para esta próxima temporada – 55 millones de libras. de ese fresco y 25 millones de libras. procesada. “La temporada pasada, California produjo 51 millones de libras frescas y 12 millones procesadas para un total de 63,6 millones. En lo que va del año, toda la costa oeste ha visto mucha lluvia y temperaturas más frías, lo que podría tener un impacto”.

Georgia: El año pasado, Georgia tenía 54 millones de libras. Total: 38 millones eran frescos y 16 millones procesados. “Hemos escuchado que Georgia puede tener un muy buen año este año con la forma en que el clima ha cooperado hasta ahora. Es temprano”, dice Vargas. procesado y 60 millones de lbs. Fresco.”

Carolina del Norte: También con buen clima, el estado se estima en 40-45 millones de libras. El año pasado, fue de 36,5 millones de libras. “Los últimos cinco a siete años de producción han estado por debajo del máximo del estado de alrededor de 50 millones de libras esterlinas en 2015. Pero con un clima favorable, se espera que este año esté cerca de 2015”, dice Vargas.

New Jersey: Su producción se ha mantenido estable durante los últimos siete u ocho años. “Alrededor de 34 millones de libras. Este último año, 4 millones de libras procesadas. Su pronóstico para 2023 es de 40 millones de libras, con 36 millones de libras en productos frescos y 4 millones de libras procesadas”.

Indiana: La temporada pasada fue de unos 3,3 millones de libras. La próxima temporada se espera que sea de 3,2 a 3,3 millones de libras.

Michigan: “Se están realizando muchas plantaciones nuevas que están eliminando las variedades más antiguas y colocando las más nuevas, lo que está repercutiendo en todo Estados Unidos, según los productores”, dice Vargas. El año pasado, fue de 30 millones de libras. frescos y 26 millones procesados ​​totalizando 56 millones de lbs. El pronóstico para 2023 es de 40 millones de libras. Fresco, con 28m procesados, para un total de 68m.

Oregón: El estado aún presenta nevadas, lluvias y bajas temperaturas en algunas áreas. El año pasado contenía 157 millones de libras, con 63 millones de libras. fresco y 94 millones de libras. procesada. “Esta temporada se proyecta que sea de 175 millones de libras, 96 millones de libras procesadas y 79 millones de libras procesadas y 79 millones de libras”, dice Vargas. Nuevo y en proceso, pero el procesamiento realmente sale mejor que otros”.

Washington: Una vez más, las temperaturas más frías hasta ahora se ven en el lado occidental del estado. Según la Comisión de Arándanos de Washington, hay más granjas que van a Washington que a cualquier otro estado, lo que contribuirá al crecimiento estacional a lo largo de la temporada.

El año pasado fue de 51 millones de libras. fresco y 124 millones de libras. procesados, por 175 millones de lbs. el total. Para 2023, se espera que el rendimiento sea de unos 59 millones de libras. fresco y 126 millones de libras. procesados, por un total de 185 millones, ligeramente superior al del año anterior.

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amanda grifo
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