La heladería de San Diego anunciada por USA Today como la “Mejor heladería de Estados Unidos”
An’s Dry Cleaning, una heladería gourmet que abrió sus puertas en junio de 2018 en North Park, recibió el reconocimiento nacional de USA Today.
El martes, la heladería An’s fue elegida por el personal de USA Today como una de las 20 nominadas para la lista de 2023 de la organización de noticias de las mejores heladerías de Estados Unidos. Desde ahora hasta el 26 de junio, se invita al público a votar por sus favoritos para llegar a la lista final de los 10 mejores.
An’s es el único proveedor de helados en California que ha sido nominado este año.
An’s fue fundado por el empresario de San Diego Chris Warren, que buscaba iniciar un negocio con algunos amigos de la infancia de Redding cuando un amigo que lo visitaba desde España le sugirió que considerara el helado.
“Quería algo divertido, y qué es más divertido que el helado”, dijo Warren, quien lanzó An’s hace cinco años con varios socios.
Una heladería de limpieza en seco en Adams Avenue en North Park.
(San Diego Union-Tribune)
La tienda, ubicada en 3017 Adams Ave. Sobre el nombre de la tintorería/sastrería que se reemplazó, y todas las marcas están trabajando en este tema. Las mesas de pie son tablas de planchar, la decoración es como una tienda de martinis vintage de los años 60, y los helados y sorbetes totalmente naturales llevan el nombre de las telas. Algunos de los sabores más nuevos inspirados en telas en la tienda son Shantung, Spai y Sashiko. En 2022, Warren abre una segunda ubicación en Del Mar llamada An’s Hatmakers, que sirve postres helados de “sombrero de copa”.
“Como local de San Diegan y orgulloso anfitrión de una ciudad que amo, espero traernos este premio”, dijo Warren en un correo electrónico el martes.
Gelato es un estilo italiano de helado. Creado en Florencia en el siglo XVI, el helado se elabora con leche en lugar de nata, por lo que tiene menos grasas y calorías que el helado. Pero debido a que se hace fresco en lotes pequeños, tiene una estructura espesa sin aire agregado y se sirve a una temperatura menos helada que su primo estadounidense, tiene una textura más cremosa y un sabor más intenso. Gelato llegó a San Diego a mediados de la década de 1980 y desde entonces ha formado un grupo pequeño pero dedicado.
La votación es ahora hasta el 26 de junio. 10best.com/awards/travel/mejor-heladeria-2023/. Los ganadores serán anunciados al mediodía del 7 de julio. Las reglas impiden que los candidatos intercambien sus votos por otros premios o avales.
“Food ninja. Freelance fanático de la cultura pop. Wannabe zombie maven. Aficionado a Twitter”.